תבשיל צוואר טלה עם תפוחי אדמה ופטריות

רכיבים:

צוואר טלה פרוס קילו וחצי

2 בצל

2 גזר 

מלח כף,פלפל חצי כפית,פפריקה מתוקה כפית,גריל עוף כפית

2 כוסות מים רותחים

סלסלת פטריות שמפיניון

4 תפוחים אדמה

אופן הכנה: 

מתבלים את הבשר שמים במקרר לשעה

בנינג'ה סמארט ליד תוכנית צריבה,מטגנים את חתיכות הבשר מ 2 צדדים,מוסיפים בצל פרוס חטוף ל4,וגזר פרוס לעיגולים מטגנים ביחד כ4 דקות,מוסיפים מים רותחים,מעבירים למצב סיר לחץ שחרור מהיר 30 דקות

תפוחי אדמה ופטריות מנקים,ופורסים לחתיכות גדולות 

לאחר שחרור הלחץ מוסיפים תפוחי אדמה ופטריות, וממשיכים לסיר לחץ שחרור מהיר,עוד 4 דקות,בסוף עוד 4 דקות 

נינג'ה סמארט ליד במחיר מעולה

https://ksp.co.il/dna/15271/mob/item/261202