Ингредиенты:
Стейк антрекот, попросите мясника нарезать антрекот на стейки толщиной с палец, не будет слишком толсто, посолите и поперчите.
способ приготовления:
Немного приплюснуть их молоточком для мяса (можно и без) положить в гриль ниндзя, на программе гриль после предварительного прогрева 8-10 минут, в зависимости от толщины стейка, перевернуть боком посередине, стейк выходит и хорошо прожарен. По готовности посолите и поперчите с обеих сторон, дайте стейку отдохнуть около 2 минут, а если любите среднюю прожарку, уменьшите до 6-7 минут.