Ингредиенты:
500 гр говяжьего фарша
Половина чайной ложки сладкой паприки
Половина чайной ложки жареной курицы
1/4 чайной ложки измельченного чеснока
1/4 чайной ложки черного перца
Чайная ложка соли
Лук 1
Картофельная нарезка
Ложка, полная панировочных сухарей
Тем, кто тоже любит овощи (петрушку, кинзу)
способ приготовления:
Лук почистить и помыть, можно мелко нарезать, я предпочитаю натереть на терке с самой мелкой стороны (так дети не чувствуют), картошку почистить, помыть и тоже натереть на терке на наименьшую сторону, смешать, если остальные ингредиенты, если есть время поставить в холодильник на несколько часов, чтобы отдохнуть и впитать ароматы. Слепить шарики из котлеты, примерно по столовой ложке на котлету, слегка влажной рукой, так мясо меньше будет прилипать к рукам, каждую котлету немного приплюснуть.
В Ninja Grill на программе AIR FRY 200 градусов 12 минут, перевернуть в середине и в конце можно добавить еще 2 минуты на гриле, если хотите, чтобы котлета была более хрустящей