Компоненты :
Куриная грудка
Для заправки: специи: соль, черный перец, чеснок кристаллический, курица-гриль, сладкая паприка 2 столовые ложки майонеза, столовая ложка кетчупа Для покрытия: 2 яйца, самоподнимающаяся мука
способ приготовления:
Куриную грудку нарезать полосками, не слишком тонкими, смешать майонез, кетчуп и все остальные специи, положить внутрь куриную грудку, хорошо перемешать. Ставим в холодильник минимум на два часа. Каждую полоску обвалять сначала в муке, потом снова в яйце, снова в муке, снова в яйце, снова в муке.Каждый кусочек обмакнуть 3 раза в муку, 2 раза в яйцо, так панировка будет более густой и хрустящей. Обжарьте в горячем или глубоком или полуглубоком масле до золотистого цвета.