מצרכים:
סטייק אנטרקוט ,מבקשים מקצב לפרוס אנטרקוט לסטייקים בעובי של אצבע ,לא יהיה עבים מידי מלח ,פלפל .
אופן הכנה :
קצת משטחים אותם עם פטיש לבשר (ניתן גם בלי) שמים בנינג'ה גריל ,על תוכנית גריל אחרי שחומם מראש בין 8-10 דקות ,תלוי בעובי של סטייק ,הופכים צד באמצע הסטייק יוצא ואל דאן ,מוכן טוב. כשמוכן ממליחים ושמים ופלפל משני צדדים ,נותנים לסטייק לנוח כ2 דקות ואוכלים מי שאוהב מידת עשיה מדיום ,תורידו ל6-7 דקות .