מצרכים :
ק"ג כנפיים עוף
תבלינים
אופן הכנה:
לוקחים כנפיים מנקים אותם ,מייבשים ,ניתן להשאיר שלמות ,אני פורסת לחצי ,פולקה הקטן והצד השני של הכנף , מתבלים ,מלח ככפית ,פפריקה מתוקה, קורט פלפל ,גריל עוף ,מערבבים ביחד ,שמים במקרר לחצי שעה , על תוכנית גריל HI 15 דקות בנינג'ה ,הופכים באמצע.
ניתן להכין גם בתנור על נייר אפיה גם ללא שמן לכ 50 דקות.