רכיבים:
4 ביצים
כוס קמח
2 חבילות שוקולד מריר עלית
חמאה 200 גר
סוכר 3/4 כוס
אופן הכנה:
ממיסים בסיר קטן על אש קטנה,חמאה מוסיפים את השוקולד עד שנמס,מוסיפים את הסוכר,עד שגם נמס,מערבבים טוב טוב,מורידים מהאש מוסיפים ביצים אחד ,אחד,ומערביים טוב שלא יתבשלו בתוך תערובות החמה,לאחר מכן מוסיפים את הקמח ,ב4 פעמים,מערבבים עד שנוצרת בלילה חלקה.
מעבירים לתבנית מיוחדת של בראוניז
בנינג'ה גריל :
תוכנית אפיה 150 מעלות 25 דקות