רכיבים:
חצי קילו טחון עוף
קישוא 1 בינוני
ביצה
3 כפות פירורי לחם
בצל 1
שן שום כתושה
מלח,פפריקה מתוקה,גריל עוף,פלפל שחור
אופן הכנה:
מנקים בצל ואת הקישוא,מקלפים ,בצל מגרדים בפומפייה בצד הקטן,את הקישוא בצד הגדול,סוחטים, מערבבים הכל ביחד.שמים במקרר לפחות לשעה
בנינגה גריל:
גריל HI
10 דקות,או בטיגון באוויר חם 15 דקות.
הופכים באמצע ,אפשר להשפריץ קצץ שמן לא חייבים