רכיבים:
חבילה ספגטי
שמנת לבישול 10 אחוז שומן
גבינה מוצרלה/עמק/גאודה מגורדת 150 גר
מלח
2 שיני שום
אופן הכנה
לרוטב:
במחבת שמים שמנת לבישול עד שמתחחמת,מוסיפים שום,מלח ,מערבבים,מוסיפים גבינה מערבבים ,עד שגבינה נמסה מבשלים עד ששמתחילות בועות וישר מורידים מהגז,ספגטי מכינים לפי הוראת יצרן,מסננים,מערבבים יחד