מצרכים :
חלקי עוף, כרעיים ,שוקיים ,כנפיים ,מה שיש בבית, כ 300גר . גזר בצל מלח כף מרק עוף אם אוהבים ,לא חייב אופן .
הכנה: מדלקים את הסיר על תוכנית צריבה, שיתחמם בזמן שאנחנו שמים את כל המרכיבים .
שמים בקערה של סמארט ליד את העוף ,בצל מקולף ,גזר מקולף ,כף וחצי מלח ,וכ 3 ליטר מים רצוי רותחים ,ככה הבניית לחץ בסיר תהיה מהירה יותר. בתוכנית לחץ גבוהה, שחירור מהיר, ל כ 18 דקות.
בניית לחץ בסיר לוקחת כ 10 דקות
אם אתם רוצים להכין מרק עוף עם ירקות ,רצוי להפעיל פעמיים את הסיר,פעם אחד לכ 10 דקות ,לשחרר לחץ,להוסיף ירקות שרוצים ולהדליק לעוד כ 7 דקות .
אחרת הירקות יהיו מבושלים מידי ויתפרקו בסיר