לוקחים 5 תפוחי אדמה גדולים, מקלפים ושוטפים, חותכים לקוביות גדולות , מתבלים במלח,שום גבישי,פפריקה מתוקה,תבלין גריל ,2 כפות מיונז,מערבבים הכל ביחד.
בנינג'ה סמארט ליד, תוכנית אידוי וטיגון,200 מעלות,שמים כוס מים רותחים בתחתית,סמים סלסלה המחוררת את התפוחים אדמה 20 דקות ,מערבבים כל 5 דקות .